L’association s’est engagée dans plusieurs activités,
aussi bien artistiques que culinaires :
- un « laboratoire de création culinaire » qui propose, sur demande, ses
spécialités sous forme de buffets dans le cadre de manifestations culturels
ou scientifiques (Dansem, Art des Lieux, Latcho Divano, Festival des Explorateurs,
Badaboum Théâtre, Journée de l’Europe, séminaire EURO-PREVOB sur la nutrition…).
- l’écriture de scénarios de courts métrages.
- une collaboration avec l’atelier de reliure « Les Petits Papiers », pour
l’édition d’une série de guides culinaires, dont le premier numéro a pour
titre « La Caravane Culinaire du Grand Cyclopède ».
- un projet cartographique intitulé « Cuisine du monde à Marseille », qui
consiste en un recensement et à une mise en carte interactive des restaurants
marseillais proposant une « cuisine du monde ».
